茄子(zi)、絲瓜、菜(cai)(cai)豆、菠菜(cai)(cai)、大豆、棉(mian)花等作物葉(xie)面蠟質層少，葉(xie)片(pian)臨界表(biao)(biao)面張力值較高，而且葉(xie)面寬闊，有利于噴施液(ye)的潤濕，可以(yi)選(xuan)用表(biao)(biao)面活性(xing)稍(shao)低(di)的表(biao)(biao)面活性(xing)劑，以(yi)降低(di)成(cheng)本，并(bing)可減(jian)少燒葉(xie)現象的發生。

辣椒(jiao)、番(fan)茄(qie)、大(da)白菜、白菜、小(xiao)麥、水稻、花生、葡萄、桃等作物(wu)葉片(pian)臨界表面張力值高(gao)于(yu)茄(qie)子等作物(wu)，應選用活(huo)性劑稍高(gao)的(de)表面活(huo)性劑種類，以增加噴施液的(de)潤濕(shi)程度。

蘋果、圓白(bai)菜、櫻(ying)桃、李子(zi)、梨、杏等作物葉片(pian)臨(lin)界(jie)表(biao)(biao)面張(zhang)力(li)值(zhi)更(geng)低，部分葉片(pian)的(de)臨(lin)界(jie)表(biao)(biao)面張(zhang)力(li)值(zhi)甚至(zhi)低于20mN/m，需用活性(xing)(xing)比較(jiao)高的(de)表(biao)(biao)面活性(xing)(xing)劑種類，以使噴施(shi)液(ye)表(biao)(biao)面張(zhang)力(li)降低到葉片(pian)臨(lin)界(jie)表(biao)(biao)面張(zhang)力(li)，這(zhe)些作物進(jin)行葉面施(shi)肥時,單一表(biao)(biao)面活性(xing)(xing)劑往(wang)(wang)往(wang)(wang)達不到理想(xiang)效果，可選擇(ze)使用復合型養分助吸劑，最大程(cheng)度提高養分吸收量。

不同(tong)植物葉片臨界表面張力值

作物種類(lei)Plant species最(zui)小值最(zui)大值平均植

茄子(zi)eggplant 44.6 52.6 48.6

辣(la)椒capsicum 36.2 38.6 37.4

番茄tomato 32.4 35.5 34.0

絲瓜towel gourd 39.0 43.4 41.2

菜(cai)豆bean 38.9 42.8 40.9

大白菜(cai)Chinese cabbage 31.5 36.2 33.9

白菜cabbage 32.8 36.8 34.8

圓白菜kohlrabi 26.6 33.2 29.9

菠(bo)菜spinach 41.3 46.4 43.9

棉花cotton 63.3 71.8 67.6

小麥wheat 30.6 33.8 32.2

水(shui)稻(dao)rice 36.3 39.0 37.7

花生peanut 29.8 32.6 31.2

大豆soybean 38.6 43.8 41.2

蘋果apple 20.8 26.5 23.7

櫻桃cherry 18.3 28.6 23.5

葡萄(tao)grape 32.2 36.6 34.4

李子plum 21.5 28.6 25.1

桃peach 28.6 33.5 31.1

梨pear 18.8 26.8 22.8

杏apricot 26.4 31.8 29.1